D'autre part, la croissance de la population mondiale nécessitera un doublement de la production alimentaire d'ici à 2050, selon les Nations unies, l'agriculture étant le plus grand consommateur de ressources en eau au monde (70%).
Dans cette situation de pénurie d'eau, il est nécessaire de rechercher d'autres ressources en eau, telles que les ressources dites "non conventionnelles" (dessalement et réutilisation), afin de répondre à la demande croissante de la population et de la production alimentaire.
Alors que l'utilisation d'eau dessalée pour l'agriculture est une activité pratiquement sans importance dans le monde entier, ne représentant pas plus de 2% des utilisations totales, l'Espagne est une rareté à cet égard, étant le pays avec l'utilisation la plus élevée pour cette application, avec des valeurs de plus de 21%.
En Espagne, le déficit structurel en eau a conduit les agriculteurs de l'est de l'Espagne à recourir au dessalement dans le cadre de leurs ressources en eau, en intégrant l'eau de surface provenant de transferts d'eau, l'eau souterraine, l'eau réutilisée et l'eau dessalée (eau saumâtre et eau de mer), obtenant ainsi un prix raisonnable grâce à la combinaison de tous ces intrants. En outre, les rendements élevés des investissements dans les cultures sous serre, qui sont hautement technicisées avec des produits de contre-saison, rendent le coût de l'eau dessalée abordable dans le cadre des coûts de production de ce secteur de produits de haute qualité. Il convient également de noter qu'il a été démontré (dans le cadre de projets de recherche tels que la LIFE Deseacropde Eau de Sacyr) que l'utilisation d'eau dessalée pour l'agriculture augmente la productivité et la qualité des produits.
De même, la réutilisation des ressources en eau permet de réutiliser l'eau une fois qu'elle a été utilisée à des fins municipales, industrielles ou agricoles. Pour pouvoir offrir ce second usage à l'eau, il est nécessaire d'appliquer un traitement complémentaire au traitement d'épuration classique (appelé traitement tertiaire), plus ou moins complexe selon la qualité de l'eau épurée et l'usage auquel elle est destinée.
La réutilisation permet une une gestion plus durable de l'eauElle augmente les ressources disponibles, réduit l'effet négatif des rejets d'eaux usées dans les masses d'eau et diminue la pression sur les ressources en eaux de surface et souterraines. Elle est encore plus positive lorsqu'elle est réalisée dans des zones côtières soumises à un stress hydrique, car elle libère des flux qui, autrement, seraient perdus pour la mer.
Afin d'intégrer cette ressource dans la planification de l'eau, plusieurs aspects importants doivent être pris en compte : le cadre juridique applicable, la réduction ou l'élimination des risques sanitaires grâce à la réglementation et aux meilleures pratiques et technologies, le prix doit être compétitif, y compris le transport jusqu'à l'utilisateur final, et il doit y avoir une acceptation consciente de la part des utilisateurs finaux par le biais d'une communication adéquate.
Il convient de noter que l'Espagne est le cinquième pays au monde et le premier en Europe en termes de capacité de dessalement installée, et qu'elle est également le pays européen ayant la plus grande capacité de réutilisation des eaux usées, ce qui signifie que nous disposons d'une grande expérience technologique et d'une grande expérience dans l'application de ces ressources à l'agriculture.
Signalons qu'en 2020, l'Union européenne a publié un nouveau règlement sur la réutilisation des eaux traitées pour l'agriculture, qui entrera en vigueur en juin et qui nécessitera des améliorations dans certaines installations, notamment en termes de désinfection.
Récemment, le 11 mai 2023, le gouvernement espagnol, par l'intermédiaire de la Commission européenne, a décidé de mettre en place un système de gestion de l'information. Ministère de la transition écologique et du défi démographique (MITECO) a publié un communiqué de presse sur un nouveau décret royal publié le lendemain sur les nouvelles mesures de lutte contre la sécheresse, résumé comme suit :
- Au total, le montant de l'aide s'élève à 2,2 milliards d'euros.
- Des exonérations d'impôts et de taxes pour les agriculteurs touchés par la sécheresse sont prévues.
- La loi sur l'eau est modifiée afin d'augmenter l'utilisation d'eau recyclée de 400 Hm3/an actuellement à 1 000 Hm3/an d'ici 2027.
- Les investissements dans la décarbonisation (centrales photovoltaïques) sont inclus.
- La construction de nouvelles usines de dessalement (Tordera II, Costa del Sol et Levante Almeriense) est accélérée.
- Des investissements importants sont réalisés dans de nouvelles grandes stations de traitement tertiaire telles que Rincón de León et Monte Orgegia à Alicante.
En outre, les extensions des deux plus grandes usines de dessalement d'Espagne et d'Europe, Águilas et Torrevieja, ont déjà été approuvées et feront probablement l'objet d'un appel d'offres cette année, de même que la publication d'un nouveau PERTE pour la numérisation du secteur de l'eau pour l'agriculture. De même, certaines régions comme Murcie ou la Communauté de Valence ont annoncé des réductions fiscales supplémentaires pour l'eau dessalée destinée à l'agriculture.
Toutes ces réalisations en matière de technologie et d'approvisionnement en eau au moyen de ressources non conventionnelles ne seraient pas possibles sans le développement de l'innovation dans nos entreprises, nos administrations et nos centres de recherche, qui sont également des leaders mondiaux dans le secteur de l'eau.
L'innovation est un outil essentiel dans le développement de ces technologies : les nouvelles tendances en matière d'innovation dans le domaine de l'eau sont toujours orientées vers l'amélioration de la durabilité, comme la récupération de composants précieux dans les eaux usées ou les saumures (par exemple, la récupération des eaux usées ou des saumures).extraction de saumure), l'économie circulaire, l'augmentation de l'efficacité et de l'utilisation des énergies renouvelables et la transformation numérique.
En ce sens, le projet SOS-AGUA-XXI, "Durabilité, eau et agriculture au 21e siècle", est un exemple de développement de technologies pour l'avenir de l'agriculture, y compris les aspects de la qualité de l'eau, de la transformation numérique et de la récupération des nutriments, etc.
Projet SOS-AGUA-XXI
Le projet SOS-EAU-XXI est un vaste projet de recherche doté d'un budget de 6 millions d'euros financé par la Commission européenne. Centre pour le développement technologique et l'innovation (CDTI) dans le cadre de l'appel à propositions Missions 2021 des fonds européens Next Generation, dans le but de développer l'agriculture du 21e siècle. Le projet, qui se déroulera de 2021 à 2024, est développé par un consortium composé des entreprises Sacyr Agua, Valoriza Servicios Ambientales, Regenera, Bosonit, Tepro, Fora forest technologies, Aeromedia et Aquadvise et d'un groupe d'universités et de centres de recherche (Université d'Alicante, Université d'Alcalá de Henares, Université polytechnique de Carthagène et Association pour la recherche et la coopération industrielle d'Andalousie (AICIA)).
L'objectif général du projet SOS-AGUA-XXI est de rechercher des solutions technologiques qui, en tenant compte de la durabilité et de l'efficacité énergétique des processus proposés, permettent de développer des stratégies de gestion et de traitement efficaces des ressources en eau pour le secteur agricole.
Développement de l'agriculture au 21e siècle (35 tâches, réparties en six lignes de recherche)
- Numérisation et intégration des nouvelles technologies dans l'agriculture du 21e siècle.
- Amélioration de la qualité de l'eau et utilisation de ressources non conventionnelles pour l'irrigation agricole (entre autres, détection et traitement des composés de préoccupation émergente dans l'eau réutilisée, détection et réduction du bore dans l'eau dessalée, nouveaux systèmes de désinfection, recherche de cultures plus résistantes à la salinité, utilisation de drones aériens et sous-marins).
- Récupération de nutriments et de composés d'intérêt dans différents types d'eau (récupération de nutriments dans différents types d'eau avec des microalgues, récupération de sels dans des saumures (extraction de saumure) et des eaux usées, production d'hydrogène vert à partir d'eau recyclée, etc.)
- Études économiques et environnementales intégrées (bilans hydriques dans la zone d'étude, aspects économiques et environnementaux des mesures proposées et leur incidence sur le projet, efficacité énergétique, calcul des émissions d'eau et de CO2 et l'impact socio-économique)
Il convient de souligner l'importance de la transformation numérique dans ce projet. La ligne de numérisation comprend des tâches telles que :
- Modélisation prédictive de l'eau et de l'énergie.
- Modèles prédictifs des événements météorologiques extrêmes et de leur impact sur les infrastructures.
- Conception de modèles d'irrigation basés sur les nouvelles technologies.
- Utilisation de drones aériens et sous-marins.
- Boutons de manchette numériques.
- Ainsi que l'application de différents modèles aux différentes tâches du projet (microalgues, composés de préoccupation émergente, etc.).
En conclusion, le projet SOS-WATER vise à développer l'agriculture du 21e siècle. Efficace dans l'utilisation des ressources en eau et en énergie de manière durable et résiliente, les clés qui sous-tendent le projet sont les suivantes :
- La promotion de l'utilisation de ressources non conventionnelles (dessalement et réutilisation).
- Numérisation et intégration des nouvelles technologies.
- Améliorer la qualité de l'eau et la récupération des sous-produits en promouvant l'économie circulaire.
- Promouvoir des solutions durables sur le plan économique, social et environnemental.
